Manfaat Brokoli Untuk Bayi Anda

Manfaat Brokoli Untuk Bayi

Brokoli mendukung kesehatan mata, penguat sistem kekebalan tubuh, perkembangan otak. Apakah Anda memahami manfaat brokoli untuk anak-anak? Kenalkan sayuran ini dengan bayi Anda!

Penggunaan brokoli untuk anak-anak tidak bisa diabaikan. Brokoli adalah salah satu sayuran hijau yang paling padat nutrisi. Yuk cari tahu informasi tentang sayuran ini!

Apa itu brokoli?

Brokoli adalah tanaman dari spesies Kubis Liar , dengan bunga besar di bagian atas, biasa digunakan sebagai sayuran. Brokoli biasanya disiapkan dengan cara direbus atau dikukus, tetapi juga bisa dimakan mentah sebagai sayuran mentah di piring makanan pembuka.

Nutrisi dalam Brokoli

Tanaman yang agak istimewa dibandingkan sayuran hijau lainnya. Bentuknya seperti seikat bunga, sehingga disebut brokoli. Dengan banyak nutrisi dan mineral, sangat baik untuk kesehatan bayi.

Dalam 91 gram brokoli segar mengandung:

• goog_895996141Kalori: 31
• Air: 89%
• Protein: 2,5 gram
• Karbohidrat: 6 gram
• Gula: 1,5 gram
• Serat: 2,4 gram
• Lemak: 0,4 gram
• Vitamin C: 135% dari RDI
• Vitamin A: 11% dari RDI
• Vitamin K : 116% dari RDI
• Vitamin B9 ( Folat ) : 14% RDI
• Kalium : 8% RDI
• Fosfor: 6% RDI
• Selenium: 3% dari RDI

Penggunaan brokoli Untuk Bayi

1, Perkuat sistem kekebalan tubuh

Brokoli mengandung 135% RDI Vitamin C. Jumlah vitamin C yang melimpah dalam brokoli dan nutrisi penting berfungsi untuk menjaga dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan demikian, penyakit tersebut tidak dapat masuk ke dalam tubuh bayi lagi. Selain itu, brokoli juga mengandung Sulforaphane. Sulforaphane dalam brokoli juga tampaknya merangsang serangkaian faktor pelindung antioksidan dalam tubuh bayi Anda, yang secara langsung dapat mengurangi stres dan memperlambat penurunan sistem kekebalan tubuh. 

2, Dukung mata bayi

Penggunaan brokoli untuk anak sangat diperhatikan oleh para ibu. Brokoli dapat mendukung mata bayi yang cerah. Para peneliti telah menunjukkan bahwa beta-karoten dalam brokoli sangat baik untuk mata manusia karena memiliki efek melawan degenerasi makula dan mencegah katarak.

3, Melengkapi nutrisi untuk perkembangan otak

Brokoli mengandung 116% RDI Vitamin K. Vitamin K bermanfaat untuk meningkatkan fungsi kognitif dan memori otak. Pada saat yang sama, vitamin K juga membantu melindungi sel-sel otak dari efek radikal bebas dan meningkatkan toleransi sel saraf. Menggunakan brokoli untuk anak akan mendukung perkembangan otak bayi. Jadi, tambahkan brokoli ke dalam makanan bayi Anda!

4, Brokoli membantu mendukung pencernaan

Sumber serat yang kaya dalam brokoli membantu sistem pencernaan bekerja lebih lancar. Bagi yang menderita sembelit, rutin makan brokoli untuk memperbaiki kondisinya. Brokoli mengandung 2,4 gram serat. Jadi, silakan tambahkan brokoli ke bayi Anda. Penggunaan brokoli untuk anak-anak akan membantu mereka mencerna lebih mudah

5, Mencegah peradangan

Para peneliti telah menunjukkan bahwa kaempferol, zat yang ditemukan dalam brokoli, memiliki kemampuan untuk mengurangi efek agen yang berhubungan dengan alergi pada tubuh manusia. Brokoli juga sangat tinggi asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi.

Selain itu, sayuran hijau ini adalah salah satu makanan paling efektif dalam membantu melindungi kulit dari sinar matahari yang berbahaya. Zat kimia sulforaphane dalam brokoli memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan dan kemerahan pada kulit akibat paparan sinar matahari.

Namun, meski brokoli kaya akan nutrisi, tidak selalu mungkin dikonsumsi oleh anak-anak karena pada usia muda, sistem pencernaannya belum lengkap, namun brokoli mengandung zat penyebab gas yang tidak baik untuk sistem pencernaan. Oleh karena itu, sebaiknya ibu hanya memberikan makanan padat pada bayi saat memasuki masa usia 8-10 bulan!